Fermenterte gulrøtter
Grønnsaker, saltlake og et Norgesglass – alt du trenger for å fermentere sesongens grønnsaker!
Ekte surkål
Fermentering gir oss mulighet til å ta vare på grønnsaker, frukt og bær når de er på sitt beste, slik at vi kan ha lokal, økologisk mat tilgjengelig hele vinteren.