Rogneblad-panna cotta
Nyutsprungne rogneblader gir en nydelig mandelsmak på denne panna cottaen. Vi foretrekker å lage den på ubehandlet melk fra geit eller ku.
Granskuddsirup
En nydelig sirup med en frisk og syrlig smak av granskudd. Til ost, is eller på en søt smuldrepai.
Ramsløkpesto
Ramsløk smaker noe mellom hvitløk og gressøk, og vokser vilt mange steder i landet. Nå er det toppsesong! Du kan lage mye godt med ramsløk, for eksempel denne nydelige pestoen.